Die Milch, aus welcher die Produkte der Dorfkäserei Dürrenroth entstehen, wird ausnahmslos in einem Umkreis von 10 Kilometern produziert. Sie stammt von 34 Betrieben, welche ihre Milch täglich anliefern. Urs Kämpfer und seine Frau führen die Käserei seit über 15 Jahren.