Hohgant-Käserei, Schangnau

Spezialitäten Käserei im schönen Schangnau

2008 wurde die Käserei in eine Spezialitäten-Käserei umgebaut. Von 25 Genossenschaftsmitgliedern sind achtzehn Kuhmilch-Produzenten. Total wird im Jahr rund 1.2 Millionen kg Milch eingeliefert. Daraus werden ca. 105 Tonnen Käse und verschiedene Spezialitäten hergestellt.

Produkte Highlights
Hohgantkäse
Räblochkäse
Schangnauer Rahmkäse

Wetter vor Ort

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Donnerstag

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Hohgant-Käserei, Schangnau