Mein Emmental AG, Zollbrück
Mein Emmental AG – Handwerkliche Braukunst aus dem Herzen des Emmentals - Echt. Ehrlich. Bodenständig.
Entdecken Sie die Vielfalt von regional gebrauten Craft-Bieren der Mein Emmental AG. In der liebevoll restaurierten „Brauschüür“ in Zollbrück entstehen aussergewöhnliche Bierspezialitäten – mit Leidenschaft, Qualität und einer starken Verbundenheit zur Region. Das Bier "Änetbigle» ist das erste Bier welche die Anforderungen der Regionalmarke Emmental erfüllt. Das «Änetbigle» ist ein leichtes, fein-süffiges, untergäriges Lagerbier. Gebraut mit handgelesenem Hopfen vom Demeterhof Enetbiglen in Walkringen und Malz aus dem Mittelland.
Nebst dieser einmaligen Spezialität brauen wir im Herzen des Emmentals auch:
• klassische, erfrischende Lagerbiere
• Aromatisches India Pale Ale
• Feines Amber Craftbier
• Saisonale Highlights, wie Winter- und Spezialbiere
Bei der Brauschüür können Sie auch Ihr eigenes Bier brauen lassen, welches mit Ihrem Label etikettiert werden kann.
Besuchen Sie die Brauschüür in Zollbrück, erleben Sie spannende Brauereiführungen und geniessen Sie eine Bierdegustation in authentischer Atmosphäre.
Mein Emmental AG steht für echtes Handwerk und regionale Spitzenqualität – perfekt für alle, die die Vielfalt des Emmentals schmecken möchten. Falls Sie Lust auf eine Entdeckungstour durch die verschiedenen Biere haben, besuchen Sie die Brauschüür in Zollbrück.